Parool | Kim van der Meulen | freelance journalist & eindredacteur

Interview culinair recensent Gilles van der Loo (Het Parool)

18/12/2019 by Kim

Gilles van der Loo: ‘Je kunt twisten over smaak, maar niet over bereiding’ Van sterrententen tot onbekende sushirestaurants: elke week beoordeelt culinair recensent Gilles van der Loo (46) een Amsterdams restaurant voor PS van de Week, in de rubriek Proefwerk. Hoe gaat hij te werk? ‘Als ik iemand een laag cijfer ga geven, kan ik daar echt more »

Categories: Parool • Tags: culinair, Gilles van der Loo, Het Parool, PS van de Week, recensent, restaurant

Ronald Gans ging failliet: ‘Mijn kinderen boden zelfs geld aan’ (Het Parool)

15/10/2019 by Kim

Ronald Gans (62) ging failliet: vorig jaar sloten de deuren van The TailorMates, zijn maatpakkenzaak op de Zuidas. Wat hij ervan leerde, beschrijft hij in Had ik maar naar mijn vrouw geluisterd. Dat een faillissement een zware klap is, leerde Ronald Gans al in 1997. Na vijftien jaar aan het roer van modeketen Gako te hebben gestaan, more »

Categories: Parool • Tags: boek, failliet, faillissement, Gako, Had ik maar naar mijn vrouw geluisterd, interview, MKB, ondernemen, Ronald Gans, TailorMates

Eerste hulp bij smalltalk (Het Parool)

11/10/2019 by Kim

Wat zeg je als je een collega tegenkomt in de supermarkt of als iemand maar blíjft praten over zichzelf? Iris Posthouwer (46), coauteur van Smalltalk survival, geeft tips. ‘Smalltalk is sociale smeerolie.’ Do’s 1. Een drankje halen, zeggen dat je een bekende ziet of naar de wc vluchten zijn prima manieren om een gesprek op more »

Categories: Parool • Tags: boek, Iris Posthouwer, Liz Luyben, smalltalk, Smalltalk survival

Topsportouders: ‘Je hebt geen idee waar je goed aan doet’ (Het Parool)

10/10/2019 by Kim

Als de zoon van documentairemaker Esther Pardijs (50) wordt toegelaten tot een belangrijke turnselectie, wordt ze bijna nog competitiever dan de jonge turners. In TURN! laat ze de dilemma’s van topsportouders zien. Ze zou nooit zo’n schreeuwende voetbalouder langs de lijn worden, nam Esther Pardijs zich voor. Het liep anders. In het eerste shot van haar openhartige documentaire more »

Categories: Parool • Tags: documentaire, Esther Pardijs, film, genomineerd, Gouden Kalf, hoog niveau, interview, kinderen, Nederlands Film Festival, ouders, topsport, topsportouders, turnen

‘Ik héb een chronische ziekte, ik ben ‘m niet’ (Het Parool)

18/09/2019 by Kim

Lenneke Vente (45) heeft sarcoïdose. Over het leven met een ziekte die niet dodelijk is, maar die ook niet geneest, schreef ze Tien onzichtbare jaren. ‘Wat is het toch dat zodra je ziek bent, je een soort aura om je heen krijgt, waardoor iedereen zich met je wil bemoeien. Ongevraagd. (…) Het gaat inmiddels mijn ene oor more »

Categories: Parool • Tags: chronische, Lenneke Vente, neurosarcoïdose, sarcoïdose, Tien onzichtbare jaren, ziek, ziekte

Met je collega op de camping: ‘Hé, jij ook hier?’ (PS van de Week – Het Parool)

01/09/2019 by Kim

Lig je net ongegeneerd in bikini op je luie camping-stoel, zet een collega zijn tent naast je op. Wat te doen als je bekenden tegenkomt op vakantie? ‘Ik ben drie dagen krampachtig met een grote boog richting toilet gegaan.’ Tekst Kim van der Meulen, beeld Xaviera Altena Voor sommige vakantiegangers is Nederlanders tegenkomen al een more »

Categories: Parool • Tags: bekenden, camping, collega, etiquette, regels, tegenkomen, vakantie, zomer