Parool | Kim van der Meulen | freelance journalist & eindredacteur

Etiquette-coach voor kinderen (Het Parool)

21/12/2017 by Kim

Rechtop zitten, ellebogen van tafel, de hele familie een handje geven: de feestdagen vragen nogal wat van kinderen. Daarom schakelen sommige ouders een etiquette-coach in. ‘Mij aanspreken met je? Dat leer ik ze meteen af.’ “Wie weet nog wat etiquette is?” Vier vingers gaan de lucht in. “Ik!” roept iemand, maar alleen wie netjes zijn more »

Categories: Parool • Tags: etiquette, etiquetteworkshops, kinderen, kinderetiquette, Laurens Spanjersberg, Nathalie Poppe, opvoeding, Yvonne van der Kroft

Winter! (Het Parool)

21/12/2017 by Kim

Glampen, koukleumwandelen en boetiekfitness: we vermaken ons deze winter prima, dank u. Als het even kan met een lavendeltonic in de hand. tekst Kim van der Meulen De natuur in Het is nooit te koud om de natuur in te gaan – en daarom gaan we ook in de winter gewoon het Amsterdamse Bos in. more »

Categories: Parool • Tags: Amsterdamse Bos, boeddhisme, boetiekfitness, crème, DNA, glamping, iglodorp, Koukleumwandeling, Mont Blanc, Radboud Universiteit, skieën, sneeuw, winter, wintersport

Interview fotograaf Marijn Scheeres (Het Parool)

15/12/2017 by Kim

Marijn Scheeres (44) fotografeert al acht jaar zaterdagochtendrituelen van Amsterdammers voor PS van de Week. De foto’s zijn nu gebundeld in een boek. Een tafel vol poedersuiker, vijf kinderen die aan en op die tafel zitten, twee vrouwen die het geknoei onder controle proberen te houden en een man die het tafereel vanuit de keuken more »

Categories: Parool • Tags: Amsterdam, fotografie, Het Parool, interview, Marijn Scheeres, ochtendrituelen, zaterdagochtend

Lastminutetips om surprisestress te voorkomen (Het Parool)

29/11/2017 by Kim

Of je nou geen zin hebt in weken knutselen, structureel te laat begint of geen idee hebt wat je moet maken voor die saaie oom zonder hobby’s: met deze lastminutetips voorkom je surprisestress. ‘Je mag niet zien dat het snel in elkaar is geflanst.’ KIM VAN DER MEULEN Glittermicrofoon Leuk voor je nichtje met The more »

Categories: Parool • Tags: Jill, Jill Schirnhofer, knutselen, last-minute, Max Verstappen, pakjesavond, Pipoos, sinterklaas, surprise, tips

Stotteren beheerste het leven van Denise Admiraal (Het Parool)

28/10/2017 by Kim

Ze hield tijdens meetings haar mond, zegde etentjes af, vermeed lastige woorden. Jarenlang beheerste stotteren het leven van oud-hockeyster Denise Admiraal (30). Totdat ze zichzelf nog één keer naar een cursus sleepte. DOOR: KIM VAN DER MEULEN FOT: CARLY WOLLAERTDenise Admiraal laat een filmpje van zichzelf zien. Ze zit op een stoel en beantwoordt simpele vragen: more »

Categories: Parool • Tags: cursus, Denise Admiraal, interview, McGuire, stotteren

Niet uit de keuken weg te slaan (Het Parool)

28/09/2017 by Kim

‘Hij is jong, ziet er leuk uit en is erg actief op sociale media.’ O ja, hij kan ook nog lekker koken. Schrijven over gezond eten is niet langer een vrouwenzaak. KIM VAN DER MEULEN Sushibowls, salades in weckpotten, granolarepen, overnight oats, superfoodsnacks: in het kookboekenschap zagen we deze eettrends de laatste jaren al voorbijkomen. more »

Categories: Parool • Tags: Heel Holland bakt, Instagram, Jamie Oliver, koken, kookboeken, Nigel van der Horst